Ausbildung: Fachmann / -frau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Über den Job

Dein Arbeitsplatz? Da, wo andere Urlaub machen.

Vergiss grauen Büroalltag. Bei uns im Seehotel Frankenhorst arbeitest du in einer der schönsten Kulissen Mecklenburg-Vorpommerns. Ob exklusives Dinner mit Seeblick, Hochzeiten, Tagungen oder entspannte Abende an der Bar – du bist der Regisseur hinter den Kulissen, der aus einem Aufenthalt ein echtes Erlebnis macht.

Was dich bei uns erwartet

In der Gastronomie ist kein Tag wie der andere. Du bist mittendrin im Geschehen und sorgst gemeinsam mit dem Team aus Küche und Service für das perfekte Gästeerlebnis.

Abwechslung pur: Von der Planung großer Events bis zum persönlichen Service am Gast – dein Fachwissen ist überall gefragt.

Moderne Gastronomie: Wir bieten mehr als nur „Bedienen“. Du arbeitest mit digitalen Reservierungssystemen, setzt nachhaltige Konzepte um und bringst deine Social Skills voll ein.

Echte Teamarbeit: Wir halten zusammen. Kommunikation und ein starkes Miteinander stehen bei uns an erster Stelle.

Das bringst du mit

Du bist ein Menschenversteher und liebst es, wenn kein Tag dem anderen gleicht? Dann passt du perfekt zu uns, wenn du:

• Kommunikationsstark bist und Freude am Umgang mit Gästen hast.
• Ein echtes Organisationstalent bist, das auch bei Hochbetrieb einen kühlen Kopf bewahrt.
• Ein souveränes Auftreten hast und Gastfreundschaft als Lebenseinstellung verstehst.

Internationale Karrierechancen


Gastronomie ist weltweit gefragt. Mit der Ausbildung kann man in Hotels, Restaurants, auf Kreuzfahrtschiffen oder in Eventlocations im In- und Ausland arbeiten. Wer Sprachen mag, hat hier große Vorteile.

Unsere Philosophie

Wir investieren in deine Persönlichkeit. Die Kompetenzen, die du bei uns lernst, machen dich zu einem Profi – nicht nur in der Gastronomie, sondern für dein ganzes Leben.

Lust auf den schönsten Arbeitsplatz in Schwerin? Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen! Melde dich einfach bei uns und werde Teil der Frankenhorst-Familie.

Was wir bieten

Azubi-Ticket

kostenfreie (und leckere Verpflegung)

vermögenswirksame Leistungen

Mitarbeiterraten in allen Raphael Hotels in Hamburg, Schwerin und Bremerhaven

Kontakt für Bewerbungen

Seehotel Frankenhorst

Frankenhorst 5

19055 Schwerin

rs@seehotelfrankenhorst.de

Ansprechpartner: René Stolle