Saisonal & regional

Restaurant Haubentaucher

Unser harmonisch eingerichtetes Restaurant Haubentaucher mit Wintergarten, Sommerterrasse und unserer Hafenbar überzeugen mit leichter Küche sowie regional und saisonal ausgerichteten Gerichten. Morgens begrüßen wir Sie mit einem abwechslungsreichen Frühstücksbuffet für einen energiegeladenen Start in den Tag.

Am Abend verzaubern wir Sie mit frischen Kompositionen ausgewählter Lebensmittel aus der Region und selbstgepflückten Kräutern aus unserem Kräutergarten. Wir legen bei unseren kulinarischen Kreationen viel Wert auf saisonale Verfügbarkeit, daher variieren die Gerichte auf unserer Karte regelmäßig.

Gern richten wir auch Ihre private oder geschäftliche Feier aus. Mit Freude und Liebe zum Detail möchten wir Ihren Anlass zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Wir freuen uns auf eine gemeinsame Planung, in der wir ein, an Ihren Bedürfnissen ausgerichtetes, Angebot erstellen.

Dienstag bis Sonntag

12:00 bis 22:00 Uhr (Küchenschluss: 20:30 Uhr)

Ruhetag: Montag

Frühstück

7:00 bis 10:00 Uhr

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Feiern im Seehotel Frankenhorst

Ob kleine Party oder größere Events, ob Familienfeier oder Jubiläum, Weihnachtsfeier oder Hochzeit – im Seehotel Frankenhorst nahe Schwerin und in malerischer Naturkulisse finden Sie den perfekten Ort für unvergessliche Momente.

Unser Küchenteam richtet sich bei Menü oder Buffet ganz nach Ihren Vorstellungen, die erlesenen Weine unterstreichen die festliche Stimmung und unser Service lässt keine Wünsche offen. Für Ihre Gäste reservieren wir gern ein Hotelzimmer bei uns, damit diese die Feierlichkeiten unbeschwert genießen können.

Unser Küchenteam freut sich darauf, Ihnen bei der Planung Ihres Events behilflich zu sein.

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